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기품있고 깊이 있는, 최고급의 차품



빙도 지계 冰岛 地界 单株级 2023



보이차가 생산되는 산지들 중 수위를 다투는 특급 산지입니다.


행정구역상 운남성 임창시 쌍강현 맹고진 빙도행정촌에 

노채(老寨), 지계(地界), 남박(南迫), 패외(坝歪), 나오(糯伍) 

다섯 마을이 함께 등록되어 있습니다.






연 강수량 1,800mm, 연평균기온 20℃,해발고도는 1,519m,

차나무가 자라는 지역은 1,700~2,000m 내외에 위치합니다.







빙도촌이 위치한 맹고차산은 동반산과 서반산으로 나뉘는데,

지계(地界)마을은 노채, 남박과 함께 서반산에 속해 있습니다.

지역 행정중심지인 맹고진과는 25km 떨어져 있으며, 

원시림으로 이루어진 대설산 산맥과 맞닿아있습니다.









빙도 지역의 명성을 이끈 차나무 품종은

임창 차구의 우수 품종인 맹고대엽종(勐库大叶种)입니다.

비교적 짙은 색을 띄는 찻잎이 큼직하고 시원시원하게 자랍니다. 







자연 상태에서 생태계의 일부가 되어 자라나는

고다원(古茶园)의 군체종 차나무 군락은

사람의 손을 빌리지 않아도 건강하게 유지됩니다.










벌레 먹은 찻잎은 그대로 거름이 되고,

먹을 것이 많은 차나무에 새들이 둥지를 틀었습니다.

발 밑 흙 속 세상도 봄을 맞아 움직임이 분주합니다.











차나무 군락지의 환경이 좋아서인지

요 몇년간 기후변화와 가뭄 등의 악재에도

꾸준히 좋은 품질을 유지하고 있습니다.









무심헌을 대표하는 차품 중 하나답게

좋은 맛과 향을 품은 채로 완성되었습니다.